Imagínate que vas al supermercado y compras una salsa de tomate que ha sido elaborada en otro país, que ha atravesado el océano para que tú puedas comerla, y que ha sido elaborada hace 2 años por lo cual tiene montón de aditivos químicos para asegurar su durabilidad.
Que información crees que le estás dando a tu cuerpo cuando comes estos productos?
Que pasaría si en vez de eso, vas y compras tus alimentos a productores locales activando el comercio justo y responsable, que además te conectas con los alimentos de tu tierra y logras disfrutar el momento que pasas en la cocina por que sabes y eliges nutrir tu cuerpo pero también nutrir tu mente y tu espíritu. Y además de esto incorporas pequeñas acciones y cambios de hábito que ayudan a reducir el impacto que deja la industria alimenticia en el planeta Tierra.
Aliméntate de verdad, con comida real y aprende a elaborarla en nuestras clases.
